Praliné poire-caramel
Demi-sphère ganache poire caramel, coulant fleur de sel, coque en chocolat blanc
Allergène
Soja, lactose
A savoir
Température optimale de dégustation : 20°
Température optimale de conservation 18°, à l’abri de la lumière et à l’abri de l’humidité
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier et de lait écrémé, fèves de cacao écalées, glucose, crème, beurre poire, vanille, Stabilisant : acide sorbique, émulsifiant (, lécithine de soja), extrait de vanille, fleur de sel, colorants (cacao en poudre, poudre de lait entier, spiruline)
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rte de Fribourg 12, 1746 Prez-vers-Noréaz