Praliné potimarron
Demi-sphère ganache à base de potimarron, coque en chocolat blanc, et fond croquant noir graine de courge.
Allergène
Soja, lactose
A savoir
Température optimale de dégustation : 20°
Température optimale de conservation 18°, à l’abri de la lumière et à l’abri de l’humidité
Ingrédients :
Couverture blanche & noir (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, fèves de cacao écalées, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de vanille, vanille), crème (CH), sirop de glucose, potimarron, graines de courge, fleur de sel, conservateur : acide sorbique, colorants ( concentré de carthame, citron, radis, cassis, pomme, cacao maigre en poudre)